30 de marzo de 2021

Azotacristos

Un día,el pastor miraba aquel paisaje un tanto agrio: había aliagas secas, cardinchas y azotacristos

                                                                                        El envés de la hoja    
                                                                                        Manuel Alvar                                                                                                                              

Ha querido la tradición popular hacer de este cardo de hojas muy espinosas, de nombre científico Carthamus lanatus, el origen de la corona de espinas de Cristo de ahí algunos de sus nombres: cardo de Cristo, cardo santo, azotacristos, espinas de Cristo...


Con los tallos se elaboran en algunas regiones los palos de las zambombas, por ello es conocido como cardo zambombero, y su flor ha sido usada para cuajar la leche. Las flores al aplastarlas segregan un jugo rojizo con el que antiguamente los niños jugaban a pintarse.


Confieso que yo mismo le arrecosté de alma media arroba de pencazos y todavía con una rama de azotacristos, larga y espinuda
                                                                                         Cuentos Tallanes
                                                                                         Víctor Borrero





4 comentarios:

Fernando Álvarez dijo...

Creo que no he visto nunca este cardo y me parece muy interesante, tanto por la estética como por todo lo que cuentas. El nombre es tremendo.
Gracias Joaquín, un abrazo

Teresa dijo...

¡ Y como pinchan ! Besos.

Montse dijo...

La verdad es que tiene un aspecto amenazador este cardo ¡increíbles pinchos!
Muchos besos.

Susurros de monte dijo...

Qué maravilla los versos y referencias literarias con las que acompañas las especies que subes, seguro que un trabajo nada fácil. Saludos desde tierras segovianas Joaquín!

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