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2 de julio de 2019

Reseda luteola. Gualda

                                             Permite al peregrino que va de paso
                                             dejar estas resedas en tu regazo
                                                                                                     A una morena
                                                                                                     Aquileo Echeverría



Tercera reseda que viene por el blog, la Reseda luteola. Y sospecho que será la última, y esta sí que se usaba para obtener un tinte, el gualda, que le da nombre

                                                          Ese laurel pon aquí,
                                                          ese sauce a esotra parte,
                                                          ese álamo blanco allí,
                                                          y entre todos tenga parte
                                                          el jazmín y el alhelí.
                                                          Haga el suelo de esmeraldas
                                                          la juncia, y la flor de gualdas
                                                          la vuelva en ricos topacios
                                                                       Comedia famosa de Pedro Urdemalas
                                                                       Miguel de Cervantes 



Y aunque el tono amarillo de nuestra bandera es el gualda, cuando la constitución la define no habla de gualda sino que dice " la bandera de España está formada por tres franjas horizontales, roja, amarilla y roja, siendo la amarilla de doble anchura que cada una de las rojas" (si alguien quiere saber más de este asunto y por qué el término gualda fue apeado de la definición le aconsejo visitar este sitio)


Nunca pensé que fuera darme tanto juego la reseda, ni que fuese a encontrar tantas referencias literarias, pues aparte de las expuestas también aparecen en la obras de Alejo Carpentier, Emilia Pardo Bazán, Pérez Galdós, Gabriel Miró o Fernán Caballero. No me resisto a recomendar la lectura de un delicioso cuentecillo de Anatole France de apenas cuatro párrafos La reseda del párroco


Pero no solo referencias literarias, también musicales, pues Richard Strauss puso música a un poema de Hermann von Gilm ( Allerseelen, Día de difuntos) en el que se habla de resedas

                                           Pon sobre la mesa las fragantes resedas,
                                           trae aquí los últimos ásteres rojos,
                                           y hablemos otra vez del amor,
                                           como antaño, en mayo


Manuel Machado también hace uso de las resedas en Cantares pero acentuando como aguda: resedá

                                                          Este ramo hecho de prisa
                                                          de cancioncillas banales
                                                          alegres y matinales
                                                          de rocío y resedá...

                                                          Madrigales
                                                          son, entre el llanto y la risa,
                                                          papeles, que son papeles,
                                                          alegrías y oropeles
                                                          y ruido que se va,
                                                          cascabeles



Su padre en cambio usa la acentuación habitual en estos pregones del florero:

                                                        Un jardín llevo en el brazo:
                                                        malvaloca, sensitivas,
                                                        marimoñas, siemprevivas
                                                        llevo las flores de lazo,
                                                        llevo reseda, jazmines,
                                                        llevo la rosa de cera,
                                                        llevo treinta primaveras
                                                        cogidas de mis jardines.
                                                                       Pregones del florero
                                                                       recogido por Antonio Machado y Álvarez "Demofilo"
                                                                       Informante: Vicente, florero de Sevilla hacia 1880



3 de marzo de 2011

Oreja de Judas

Quien te puso Petenera
no supo ponerte nombre
que debió de haberte puesto
la perdición de los hombres.



De quien le puso nombre a este hongo no se podría decir lo que dice la petenera que recoge Antonio Machado y Álvarez en sus cantes flamencos. A la vista está que efectivamente parece una oreja. Incluso su tacto y consistencia recuerdan a la de este apéndice. Lo que ya no se es por qué de Judas.



La oreja de Judas (Auricularia auricula-judae) es uno de los llamados hongos gelatinosos, y crece sobre madera muerta de varias especies, entre ellas la de los alcornoques tan presentes en nuestra sierra.
Segun parece se trata de un hongo comestible bastante apreciado en países orientales.
Algunos datos más pinchando aquí