9 de mayo de 2023

Sanguisorba , Pimpinela

                                                                Si la señora Clavela,                                                                                                                                                 viene a la huerta, señor,                                                                                                                                         y su venida os desvela,                                                                                                                                           echad en otro licor                                                                                                                                                   la flor de la pimpinela  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                  La burgalesa de Lerma                                                                                                                                          Lope de Vega

Al hablar de los murajes rojos comentamos que en Inglaterra eran conocidos como pimpinelas. En España en cambio es a las sanguisorbas a las que se conoce con este nombre, y la que presento hoy, si no estoy equivocado es la Sanguisorba minor.

El color de sus ramilletes de flores recuerda el de la sangre coagulada, de ahí que se le atribuyese la  virtud de cortar las hemorragias y de ahí el nombre,  del latín sanguis y sorbere, absorber sangre.

No he encontrado sin embargo referencias indicando su uso para detener hemorragias. Sí respecto al  uso de sus hojas ,cuyo sabor al parecer recuerda al pepino, en la elaboración de  ensaladas y salsas. La decocción de sus raíces se ha empleado para el tratamiento de las diarreas.

Empezó a correr, atravesó un plantío de remolachas y llegó a orillas de un bosquecillo. Florecían cercanas, rojo presagio, multitud de pimpinelas. "No puedo más" susurró, y se dejó caer.

                                                                                 El laberinto mágico.                                                                                                                                               Max Aub



4 comentarios:

  1. The spring floral macros are outstanding

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  2. Qué guapa!
    Creo que no la he visto nunca, estupendas fotos.
    Un abrazo

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  3. Una planta que me gusta desde que era una niña. Besos.

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  4. Siempre me ha gustado esta planta ¡preciosas fotos le has hecho!
    Muchos besos y feliz semana.

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