28 de marzo de 2023

Amanita pantherina, Falso galipierno

Algunas versiones cuentan que la hija, atormentada por la muerte de su amante, se lanzó al mar días más tarde. Otras, que envenenó a su padre con un revuelto de amanita pantherina. En cualquier caso, los vecinos colocaron una cruz en las rocas, en el punto exacto donde ocurrió el accidente de la barca.

                                                                                        En plena noche
                                                                                        Mikel Santiago


Sinceramente no se si las fotos corresponden a la Amanita pantherina o a la Amanina excelsa, pero ante la duda mejor ser prudente y pensar que se trata del tóxico falso galipierno (A. pantherina) y no del la comestible oronja de pie grueso (A. excelsa) y no tocarla.


Y es que la amanita pantera contiene las mismas sustancia tóxica que la falsa oronja, pero más concentradas de modo que si de aquella decíamos que no era mortal de esta si podemos decir que se han descrito casos de envenenamiento con desenlace fatal.


Las motas blancas que vemos en la superficie del sombrero son restos del velo que en las primeras fases del crecimiento protege a la parte fértil de la seta.


- Sólo necesito ingredientes secos. En polvo si los tiene, aunque yo misma puedo molerlos.
- No lo dudo, señorita, y tengo algo que podría moler.-Hizo una pausa y sonrió.- Amanita pantherina- dijo alzando la voz y pronunciando cada sílaba de un modo exagerado, como si Johanna fuese dura de oído-. Una rareza poco conocida.
- El hongo falso galipierno- dijo Johanna secamente
                                                                                        El octavo
                                                                                        Karen Engelman



3 comentarios:

  1. Non vado per funghi ma sicuramente devo dire che "non mi ispira per niente"

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  2. Las amanitas son siempre tan atractivas como peligrosas...
    Guapas tomas Joaquín
    Un abrazo

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  3. Es mejor dejarla donde está. Besos.

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